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L’oro liquido, così venne considerata in passato dai nostri antenati..fonte di unione per i popoli. ” La Birra “.

Nel 2017 Matteo Di Addezio (birraio) e Manuel Nepomoceno si convincono a fare il grande salto aprendo un laboratorio di produzione. Obbiettivo del duo abruzzese è quello di farsi notare con prodotti che abbraccino il territorio, realizzati con materie prime di qualità, con una filosofia attenta alla filiera corta come con la blanche Eclisse, dove sono stati inserite nella fase della bollitura spezie ed agrumi del territorio. Presente anche un’area dedicata alla tap room per la vendita e la degustazione delle birre.

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